00 MIDI H12 – 25 kg

R$ 291,25 + frete / sc 25 kg

Kg: 25 – W: 290 – P/L 0.55 – A: 57.00 – CD: 13

Fermentação: 12-14 horas.

Utilização: Para pizzas e focaccias com mistura direta de média fermentação. Pode-se conservar em câmara fria a uma temperatura maxima de 4°C por 48 horas.

 

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